Eventos abiertos al público
Pop-ups y takeovers de blind dinner temáticas para tu público, con venta previa de boletos desde tu restaurante. Llegas a la fecha sabiendo cuántos comensales tendrás.
Marketing para restaurantes y terrazas
Convierte tus días flojos en noches llenas
Contrata noches de blind dinner temáticas para tu restaurante. Nosotros llevamos la historia, los anfitriones y la dinámica; tu cocina y tu barra se quedan con el consumo.
El dolor del negocio
Salones vacíos entre semana o consumo bajo en horarios específicos.
La solución Delistory Blind
Lo que contratas
Clientes nuevos
El 80% de los asistentes suele ser público nuevo que no conocía el restaurante.
Lanzamientos y fechas especiales
Pop-ups para el lanzamiento de nuevos platillos, la inauguración o el aniversario de tu restaurante.
Por qué funciona
Lo que gana tu restaurante
Genera ingresos en días muertos
Convierte los martes o miércoles de baja afluencia en experiencias gastronómicas con taquilla agotada.
Cero fricción operativa
Delistory Blind aporta la temática, guion, anfitriones, antifaces, dinámica y audio inmersivo; tu cocina o barra capitaliza el consumo.
Reputación y viralidad
Un concepto altamente instagrameable y recomendado de boca en boca que pone tu espacio en el radar de nuevos comensales.
Traje a la medida
Tu cocina, nuestra experiencia
Tu cocina prepara el menú que diseñamos juntos para comerse a ciegas, y tu barra vende como en cualquier noche llena. Nosotros ponemos todo lo demás.
- Historia y guion, de un catálogo de más de cien conceptos o a la medida.
- Anfitriones en escena y dirección de sala.
- Diseño del menú a ciegas junto con tu chef.
- Antifaces, oscurecimiento, audio inmersivo y materiales de la dinámica.
- Coordinación con tu equipo de cocina y de sala durante toda la noche.
¿Prefieres que tu equipo lo opere? Capacitamos a tu negocio para ejecutar una o más de nuestras cenas o catas a ciegas: te damos guiones y materiales, capacitamos a tus hosts y te acompañamos con la logística.
Ver la capacitación Quiero capacitar a mi equipoDel catálogo
Historias que encajan con tu espacio
Tenemos líneas por tipo de cocina —sushi, pizza y tapas— además de cenas temáticas y degustaciones de tacos, carnes y pastas.
Cocina japonesa · Sushi
La Reunión de la Yakuza
Dos asesinos de la Yakuza
Dos asesinos de la Yakuza coordinan la reunión anual. Están nerviosos porque existe la amenaza de que una banda rival intente boicotear la junta. A través de un show teatralizado cuentan la historia de la Yakuza . A través de una degustación, los invitados deben aplicar lógica deductiva para identificar cual de los rollos estaba envenenado.
Misterio y crimen
Cocina italiana · Pizza
El Polígrafo de Sicilia
Dos interrogadores de la polizia
Dos interrogadores de la polizei en un cuarto oscuro buscan encontrar a los miembros de la mafia que se encuentran escondidos entre los asistentes. En un show teatralizado. los comensales probaran distintas pizzas tratando de adivinar el ingrediente falso. Porque claro los mafiosos no lo reconocerían. Quien se irá encerrado
Misterio y crimen
Cocina española · Tapas
La Lotería del Tablao Flamenco
Dos bailaores
Dos bailaores imponen el ritmo de la noche. Misión: Bingo sensorial. Los cartones tienen ingredientes clásicos de España. Los anfitriones sirven tapas sorpresa y tocan palmas. Las mesas deben identificar el sabor a ciegas y marcar su cartón. Quien grite "¡Olé!" con la línea completa, domina la ronda.
Historia
Cómo funciona
Cuatro pasos hasta tu primera noche
01
Nos cuentas qué necesitas
Llenas un formulario de un minuto y te llamamos para entender tu espacio, tu público y lo que quieres lograr.
02
Recibes propuesta y cotización
Las historias del catálogo que mejor funcionan para tu negocio (o una creada para ti), el formato y el precio.
03
Preparamos todo
Visita técnica, montaje, oscurecimiento, audio y menú: con nuestro catering o, si tienes restaurante, con tu cocina.
04
Producimos la noche
Nuestro equipo opera la experiencia completa. Si te funciona, armamos un calendario de fechas.
Ideas de marketing para restaurantes
Guías para atraer clientes a tu restaurante
Marketing
Cómo llenar tu restaurante entre semana
Ideas de marketing que le dan a la gente un motivo para reservar un martes.
Guía
Cómo hacer una cena a ciegas en tu restaurante
Concepto, menú, montaje, equipo y venta, paso a paso.
Capacitación
Capacita a tu equipo
Te damos guiones y materiales, capacitamos a tus hosts y te acompañamos en la logística.
Siguiente paso
Cotiza Delistory Blind para tu restaurante
Cuéntanos tu aforo, si tienes cocina propia y qué te interesa lograr. Te respondemos en menos de 24 horas hábiles con una propuesta.